宝塔菜怎么种？种植宝塔菜的注意事项

　　宝塔菜，也叫地环、草石蚕、土人参等，是一种食药兼用的植物。宝塔菜的质地脆嫩无纤维，富含多种维生素，可制作酱菜，而且具有祛风清热，活血散瘀等功效，能有效缓解风热感冒，湿热黄疸等病症。那么宝塔菜要怎么种呢？我们在种植过程中有哪些需要注意地方？下面我们就一起来了解一下种植宝塔菜的注意事项。

宝塔菜

    1.种植时间

　　宝塔菜耐寒力强，病虫害较少，一般情况下是春播秋收，可以选择在4月下旬不知，这时的温度适宜它的生长，一般一月后即可出芽。而在夏季时温度较高，宝塔菜的茎叶会生长的即快，而秋季时茎叶是缓慢，地下块茎开始膨大，到了冬季，地表茎叶开始苦味，块茎发育完毕，这时就是上市的时期了。如果不在春季播种，宝塔菜会错过夏季茎叶生长的最佳时间，秋季块茎也不能及时膨大，冬季采收上市的效益极低。

　　2.播种

　　宝塔菜春种秋收，种植一年可多年采收，种植时首先要精细整地，每亩施入完全腐熟的农家肥或有机质作为基肥，另外还要适当的搭配一些氮磷肥，一般各40-50公斤左右。然后在深翻，将肥料和土壤混合均匀后，在打埂开畦，一般在谷雨前避震，播种时控制行距在25-30厘米左右，逐渐10-15厘米左右，每亩用种30公斤左右。

　　3.采挖留种

　　在冬季时低温寒冷，地上茎叶会逐渐枯萎，这时即可采挖块茎，采挖之后挖30厘米深的土坑，将块茎放入贮藏，坑上覆盖沙土。也可以将部分块茎留在地里，待来年发芽前挖出，做种或者使用，味道同样鲜嫩清脆可口。

宝塔菜

　　4.田间管理

　　在播种后不宜浇水，以免造成土壤板结，影响到正常的出苗，一般在播种一周内出苗，在苗期浇水时，追施少量的氮肥，促进幼苗生长，同时要做好中耕除草工作，中耕要浅，以免伤根。除草要勤，防止杂草和幼苗争水争肥，不利幼苗生长。当幼苗生长到10厘米左右，这时会开出紫红色的花，花期较长，一直到秋季，同时并开始分枝盘根。当生长到30厘米左右是，会形成地下块茎，会在须根顶端形成膨大的螺旋状的块茎。

    以上就是种植宝塔菜的注意事项，宝塔菜具有较强的耐寒能力，我们一般会在春季播种，播种之前要做好整地施肥的工作，平时加强田间管理，适时进行中耕除草，但要注意避免伤害根部。想了解更多种植技术，请关注第一农经网。