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宁夏成功培育出裘肉兼用滩羊新品种,将加快当地滩羊产业升级转型

点击: 时间:2018-08-06 09:37 作者:慕罄白  来源:第一农经 

  滩羊生长在宁夏及宁夏周围的半干旱荒漠草原和干旱草原中。由于当地气候、植被、水土等的因素,形成了滩羊肉的特有风味,但由于滩羊增重慢、体重偏小等原因,影响了滩羊产业的市场竞争力。然而日前,宁夏回族自治区科技部门研究人员寇启芳攻克了多年以来的技术难关,培育出了滩羊新品种,下面我们就一起来看下详细的报道。
宁夏成功培育出裘肉兼用滩羊新品种,将加快当地滩羊产业升级转型
滩羊
       宁夏回族自治区科技部门研究人员寇启芳经过多年技术攻关,开展的“基因编辑技术培育肉用型滩羊新品种”和“营养调控生产高档大理石花纹滩羊肉等关键技术研究与示范”项目,日前取得重大突破,成功培育出裘肉兼用滩羊新品种。
  据了解,该项研究已经研发生产出大理石花纹滩羊肉,为加快当地滩羊产业升级转型与供给侧改革提供了可靠的技术支撑,并带动吴忠市及周边1000多户滩羊养殖户和150多户建档立卡贫困户从事大理石花纹滩羊肉生产,年产值近亿元。
  长期以来,滩羊单羔多、体重偏小、胴体等级较低、增重慢、影响了产业市场竞争力,寇启芳建立“寇启芳劳模创新工作室”,组织科研团队,以当地滩羊为种质材料,利用国际先进的分子聚合技术,培育出了产肉性能好、一胎多羔、无角、小脂尾等遗传性状高产、优质肉用型滩羊新品种(系)。在滩羊新品种培育、高档肉生产两项关键技术研究领域取得重大突破,为当地滩羊产业转型升级探索出新路径。
  利用分子聚合技术开展滩羊新品种培育研究,在我国尚属首次,也是世界上分子聚合类型最丰富、种群规模最大的研究成果。高档滩羊肉生产技术研究与应用,也是国内首次开展的利用营养调控关键技术研究。针对滩羊舍饲后皮下与内脏脂肪大量沉积,严重影响滩羊肉品质现象,该工作室通过调控母体营养提高子代肌内脂肪位点,开展高档(大理石花纹)滩羊肉生产技术研究,取得了重大突破。
  目前,该工作室已培育出滩羊新品种150余只,培育“二代羊”24只,并稳定遗传。培育的肉用型滩羊新品种比原种滩羊体重增加了30公斤以上,而且多胎,配套应用高档(大理石)肉生产技术,可使滩羊效益提高两倍以上。
    滩羊已被列入国家二级保护品种,是我国特有的裘用地方绵羊品种,除了是名贵的裘皮原料,滩羊肉的肉质细嫩,味道鲜美,并且具有养生及营养保健的作用,经济价值高,相信此项技术能为当地养殖户带来更大的经济收益。
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