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甜瓜熟了要怎样采收才好 你知道吗?

点击: 时间:2019-09-10 15:31 作者:陳鲸  来源:第一农经 

  甜瓜熟了要怎样采收才好,让我们一起来看看,有什么技巧。

  采收过早会影响甜瓜品质;采收过晚,则影响经济收人,故一定要做到适时采收。

  成熟期的确定 甜瓜采收适期应该是果实糖分已达最高点而果肉尚未变软时最佳。根据销售远近和贮运时间长短的不同,采收时间亦有所区别。有些早熟品种容易落蒂,耐贮运性较差,应在落蒂前采收为宜。

  采收注意事项

  (1)薄皮甜瓜皮薄易碰伤,果实肉薄、水多,容易倒瓤,不耐贮运,所以采收和销售过程都要注意轻拿轻放。采摘时要用剪刀剪,留少量瓜柄,并尽快在1~2天内销售,以保持甜瓜的新鲜和品质。

  (2)采瓜的时间对瓜收获耐贮藏运输的能力有一定影响。采收应在早上瓜地温度较低(20℃以下),瓜的表面无露水时进行。

  (3)因甜瓜果实采收后,病菌易从果柄伤口处侵入而引起腐烂,因此作为远运及贮藏的厚皮甜瓜,在采摘前几天,可将瓜柄转一下,或稍剪一下瓜柄,以促使瓜柄木栓化,从而限制水分往果实内输送,阻止病菌侵入,提高果实的耐贮运能力。掐剪的时间可根据采瓜的用途而有区别,远运的甜瓜在采收前3~5天进行掐剪,贮藏用的瓜在采收前15天进行掐剪。

  (4)对于往外地远运或出口用的厚皮甜瓜,既要保证商品质量,又要减少运途中的损耗,故在采收时还应注意以下几点:①采收前10~15天停止浇水以减少腐烂损耗。②采收前要在田间选择符合商品要求的果实做标记。③采收的成熟度要一致。④采摘及装运过程中要轻拿轻放,尽量减少创伤和腐烂损耗。⑤晚熟哈密瓜采收后还应经过晒瓜以减少瓜皮水分,促使伤口愈合。运输过程中,最好在瓜箱或瓜筐内衬垫干净的软纸,防止果实相互摩擦。箱上要开通气孔,箱内放干燥剂(如成包的生石灰制品等)以降低湿度。

  正是甜瓜大量上市的时节,目前,全国农业劳动模范、高级农技师马新世提醒广大瓜农,甜瓜成熟主要从果皮的颜色、花纹、果肉的质地等来判断。

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