在冬季种植什么蔬菜比较好 要怎么去种植

　　随着秋季过去，天气也越来越冷，在这个季节想要种植蔬菜就得在大棚种植，不然就要种植一些耐寒的的蔬菜类，下面我们就来说一下在冬季适合种植什么蔬菜，该怎么去种植。

　　1.萝卜

　　在民间有着“头伏萝卜二伏菜”的说法，但是在冬季的时候也是适合种植萝卜的。因为萝卜是一种半耐寒性的植物，其种子发芽的温度也是比较低的，即便是在2-3℃的低温，依然是可以发芽的。而且萝卜的幼苗既能耐25摄氏度的高温，也能耐零下2-3℃的低温。

　　2.雪里蕻

　　雪里蕻顾名思义是能够在雪地里生长的。雪里蕻只要在温度还保持在15度左右的环境中就可以发芽而且不会被冻死，由于这种蔬菜本身的耐霜冻能力十分强，所以不少农村的朋友，到了冬季都喜欢栽种一些雪里蕻。

　　3.白菜

　　选择品种时，可以根据当地的气候条件、栽培技术及有关品种的生育期、抗病性、耐贮性，选择适宜的品种。一般肥水条件好的地块选用高棵的晚、中熟品种，肥水条件差的地块选用矮棵、生长期短些的品种。

　　4.生菜

　　生长适温为15~20度，最适宜昼夜温差大、夜间温度较低的环境。温度在4度时其种子就可以发芽，15~20度快速生长。十月种植入冬季可以吃上一顿新鲜的生菜，而且自己种植的，绝对绿色。

　　上面这一些就是适合在冬季种植蔬菜的技巧要点，想要种植的这一些要知道。