地瓜在收获期要注意什么？注意以下三点

　　地瓜也就是红薯，是我们生活中最常见的经济作物之一。地瓜中所含的糖分以及人体所需的维生素和矿物质等成分都十分丰富，经常食用有滑肠通便还能健胃益气等功效作用，并且还有“长寿食品”的称号。而在地瓜的种植中，其收获期是个重要的阶段。那么，地瓜在收获期要注意什么呢？接下去跟着小编一起来看看吧。

地瓜

　　地瓜在收获期要注意什么？

　　地瓜是无性繁殖营养体，没有明显的成熟标准和收获期，但收获得早晚，对其产量、留种、贮藏、加工利用和轮作换茬都有影响。收获过早，会显著降低地瓜的产量；收获过晚，常受低温冷害的影响，不耐贮藏，切干率下降。因此，红薯必须适时收获。

　　地瓜的收获适期，应根据气候条件、安全贮藏时间和下茬作物的安排等确定。地温在18℃左右，地瓜重量增加很少；地温在15℃左右，地瓜停止膨大；地温长时间在9℃以下，就会发生冷害。因此，一般在地温18℃时就开始收刨，在枯霜前收刨完毕。切干用的春地瓜或腾茬种冬小麦的一般在寒露前收刨；留种用的夏地瓜在霜降前收刨；贮藏食用的地瓜稍晚一些收刨，但在枯霜前一定要收完。

地瓜

　　土壤过干或过湿，对地瓜收获均不利。过干，土壤含水量减少，地温变化大，地瓜易受冷害，且不易收刨。过湿，土壤含水量过多，地瓜不仅不易收刨，而且含水量大，收获后不耐贮藏。土壤过湿时应先割去地瓜茎蔓，晒几天，待土壤稍干再收刨。

　　以上就是有关地瓜的知识介绍。地瓜不可过晚收获，将会出现不利于贮藏的情况。地瓜的收获期则该根据种植区域的气候条件以及地温和土壤湿度等进行合理的选择，这样才有利于提高地瓜的质量。地瓜的收获期是重要的阶段时期，广大种植户们要重视，这样才能提高地瓜种植所带来的经济效益。