萝卜生理病害发生原因及防治方法

　　摘要：空心、分杈、开裂、黑心、辣味等是萝卜常见的一些生理病害，下面第一农经小编为您分析萝卜发生这些生理病害的原因和解决方法。

　　一、空心

　　萝卜肉质根中央纵向出现圆筒形孔洞，轻者孔洞只出现在肉质根尾部，重者整个肉质根均会出现。空心主要由于细胞迅速膨大，内容物急剧下降以致疏导组织缺乏营养物质供应所致。其次是播种过早，干湿不匀，尤其是前湿后干，栽培管理粗放，氮肥过多等造成。因此应适时播种，加强管理，水分供应要协调，浇水应少量多次。

分杈的胡萝卜

　　二、分杈

　　萝卜主根生长点被破坏或受阻，侧根稍有肥大。原因：一是施用未充分腐熟的肥料，在分解发酵时烧坏主根；二是地下害虫危害，主根受损；三是土质粗硬，耕层浅，石块等阻碍主根伸长。因此要选择疏松、肥沃、无沙砾石块的土壤，深耕细耙，施充分腐熟的肥料；及时防治地下害虫；深沟高畦栽培，适时收获。

　　三、开裂

　　开裂主要是外层和内部组织间肥大不均衡，久旱遇雨，晴天浇水造成。此外氮肥过多、湿度过大、耕作粗放也易产生开裂。因此要注意水分的均衡供应，避免连续干旱突然浇水，增施钾肥，加强管理。

　　四、黑心

　　萝卜根部表皮出现横向丝状黑线且变得粗糙，重者内部组织变色、变质。其主要原因是缺硼、氯离子过多；地下水位偏高、排水不良；施用未充分腐熟的肥料。因此应避免在低洼地种植；不施或少施含氯化合物，增施硼肥。硼在多雨季节易淋溶，干旱易被固定，应底肥与根外追肥相结合，每亩用硼砂1公斤作底肥，叶面喷施0.5%～1%的硼砂2～3次。

　　五、辣味及苦味

　　品质好的萝卜甜脆而略带一点芥辣味是正常的，若辣味太重，就不能食用。辣味主要是由于反季节栽培、高温干旱、肥料不足造成的，因此夏季栽培萝卜应选冷凉山地，施足底肥，加强管理，增施磷、钾肥，避免干旱。苦味主要是由于氮肥过多，磷、钾肥不足所致，所以要合理施肥，避免偏施氮肥。