鲶鱼养殖技术：养殖鲶鱼最需注意的几个方面

　　鲶鱼是一种淡水鱼，它的肉质细腻，蛋白质和脂肪含量较多，口感极佳，适合各种类人群食用，具有一定的滋补效果，是一种相当受欢迎的鱼类，现在有不少地区都有养殖鲶鱼，那么养殖鲶鱼时主要需要注意哪些问题呢？下面就为大家带来介绍。

　　1、定时换水

　　在养殖过程中要根据水质情况及时换水，通常换水的频率为半个月一次，水质不是非常脏的情况下只需要换30%池水即可。保证水质有利于鲶鱼的生长，定期观察水质情况，黄绿色代表比较正常，如果发现经常有鲶鱼跳出水面。那就表示水质太肥了，水中的溶氧量不足，这时应该及时换水，提高溶氧量。遇到闷热或是阴雨天气，也要注意向池塘中增氧，防止溶氧量不足出现死鱼的现象，可以在水面上种植一些水浮莲，既能调节水质，又能起到遮阳的作用。

　　2、合理投喂

　　鲶鱼的食性比较杂，并且非常好吃，不会控制自己的食量，所以我们在投喂饲料的时候一定要把握好投喂量。根据养殖数量确定投喂量，不能随意投食，投喂的时候要在池塘中均匀撒料，遵循少量多喂的原则。要让鲶鱼吃饱，防止有部分鱼没有吃饱，出现两极分化的现象。在幼鱼期的时候，要以肉食性饲料为主，然后随着生长将饲料逐渐换成植物性饲料。根据生长进程等各种因素适当的调整饲料。

　　3、病害防治

　　养殖鲶鱼时会出现各种病害，其中烂发病是最严重的。一般在鱼种放养25-30天左右出现，病鱼在表面上会出现很多大小不一的水泡，鱼鳍处又红又肿，并且逐渐腐烂，后期大面积死亡甚至是绝收。所以我们一定要做好防治工作，定期对池塘消毒，这种病难以治疗，只能做好预防工作。可以在日常的饵料中增加适量的药物，使用生石灰粉或者是漂白粉等对池塘消毒。

　　4、适时收获

　　控制好放养的规格与密度，然后有一个良好的管理方法，一般在3个月左右就差不多到了可以捕收的时候了。我们在捕收的时候先要将池塘的水全部放干，在池塘中放入有饲料的笼子或者是用渔网进行捕捉。捕收的时候要捕大留小，让幼鱼继续生长，在捕收完后，将池塘重新灌水，进行消毒。根据幼鱼数量适当的再放养一批鱼苗，保证后期捕收量。

　　以上就是养殖鲶鱼时需要注意的几个方面，有人说鲶鱼食腐，在野外鲶鱼的确可能吃腐肉，不过养殖的鲶鱼是不存在这种问题的，所以大家最好不要购买野生鲶鱼。