大闸蟹要怎么养殖？大闸蟹的养殖技术

　　大闸蟹我们都很熟悉，它又叫河蟹、毛蟹、清水蟹，是如今众多市场中最为热销的海鲜食品之一。大闸蟹吃起来的味道十分鲜美，所含的蛋白质以及氨基酸和钙、磷、铁等多种微量元素十分丰富，长期适量食用可有清热、滋阴以及提高人体免疫力等功效作用，在我国乃至世界各地的市场需求量非常高。那么，大闸蟹要怎么养殖呢？接下去跟着小编一起来看看吧。

大闸蟹

　　大闸蟹要怎么养殖？

　　1、养殖准备

　　大闸蟹是一种水产养殖，那么养殖场地的选择也就是比较关键的，一般选在水源充足并且水质没有污染的交通便利的稻田、池塘、湖泊等地均可。然后我们在周围要做好防逃措施，可以用水泥修筑也可用各种材料制成的围栏，再讲养殖场地中多余的淤泥清理出来，用生石灰进行消毒，然后放入水浸泡一天再将水排出进行晒塘，一般三到五天之后再注入水，最后就是在养殖场中栽种大闸蟹喜爱的水草，比如说叶黑藻、苦草等，同时要在养殖场中放入适量的螺蛳，这样既可以净化水质，还能给大闸蟹提供充足的食物。

　　2、蟹苗选择

　　蟹苗的选择其实比较简单，通常我们都会选择颜色比较均匀，大小规格都比较正常的肢体健全、没有病害以及没有损害的比较活跃的大闸蟹用来喂养，这样的蟹苗成活率会更高，同时生长的速度和繁殖能力也更强。

　　4、饲养管理

　　大闸蟹生长的旺季一般是在夏季，这个时候我们就需要把握更好机会，适量的给大闸蟹投喂一些比较有营养的物质，以促进它们的迅速生长，一般是以植物性的私聊为主，比如说小麦、玉米、南瓜等，而等到秋季的时候，一般就是大闸蟹的育肥阶段，所以我们需要增加养殖场中螺蛳、小鱼、河蚌等密度，让大闸蟹吃饱吃好，这样出水的大闸蟹才能赚更多的钱。

大闸蟹

　　5、日常管理

　　我们要经常性的观察养殖场中水质的情况，良好的水质是大闸蟹生长的一个比较重要的因素，在春秋两季的时候一般是每半个月左右换一次水，而夏季的温度比较高，所以基本上一周左右就需要换一次水，冬季温度下降基本上一个月左右才换一次水。其次就是要查看防逃系统，以免大闸蟹逃跑，最后就是要不定期的给养殖场中进行消毒，以免影响到大闸蟹的生长。

　　6、病虫害防治

　　大闸蟹在养殖过程中经常会遇到烂鳃病、水肿病、蜕壳不遂病、纤毛虫病、聚缩虫病、蟹奴寄生虫病以及水老鼠的危害，我们分别可以使用生石灰、土霉素会红霉素、甲壳素或蜕壳素、福尔马林、硫酸铜以及鼠笼、鼠夹等来进行防治。

　　以上就是有关大闸蟹的知识介绍。大闸蟹是如今最热门的水产品，一般选择在水源充足以及水质没有污染并且交通便利的稻田、池塘、湖泊等地方最好。蟹苗要选择均匀、大小规格差不多并且没有病害的最好。夏季是大闸蟹的生长旺季，因此养殖户们要在这阶段做好日常饲养管理工作，才能让大闸蟹更好的生长，带来较高的经济效益。